1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.50 (1 glas)

Slavske šišarke

Potrebno vam je:

50 g seckanih badema, 150 g pšeničnog brašna, 
1 ravna kafena kašika  praška za pecivo,
100 g omekšalog putera ili margarina, 50 g šećera,
1 kesica  vanilin šećera, 2 kašike mleka


Za posipanje: 2 kesice vanilin šećera

recept:

Bademe propržite u tiganju bez masnoće i ostavite da se ohlade. Pleh obložite papirom za pečenje. Zagrejte rernu na 180 stepeni. U činiji za mućenje pomešajte brašno sa praškom za pecivo. Dodajte ostale sastojke i bademe. Sve to izmešajte mikserom (nastavcima za testo) prvo na najsporijoj, zatim na najvećoj brzini, tako da dobijete glatko testo. Komade veličine lešnika oblikujete u ravne ovale i stavite na pleh za pečenje. Uz pomoć makaza napravite zareze sa leve i desne strane.  Na svaki komad testa stavite malo vanilin šećera. Pleh za pečenje stavite u rernu na srednju pregradu i pecite oko 10 minuta. Ohladiti.

Go to top