1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (1 glas)

Posna sarma 

Potrebno vam je:

kiseli kupus, 1 kg glavica crnog luka, 0.5 l ulja, 
so, biber, aleva paprika, 150 g sojinih ljuspica (prelivene toplom vodom), 
2 rendane šargarepe, 200 g pirinča, 1 beli luk, 2-3 lovor lista,
150 g mlevenog semena suncokreta

recept:

Propržiti luk pa dodati alevu papriku i pirinač. Skloniti sa vatre i dodati ostale sastojke sem belog luka i lovora. Smešu dobro homogenizovati i savijati sarme sa ovim punjenjem. Kada se sve sarme poslažu, prekriti ih listovima kupusa i dodati celu glavicu belog luka i lovor list. Krčkati kao i svaku drugu sarmu.

 

Go to top