1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (2 glasova)

Pita sa pirinčem - POSNO

Potrebno vam je:

16 tankih kora za pitu, 
2 do 3 šolje pirinča,
crni luk, ulje, so, biber

recept:

Podmazati pleh uljem ili margarinom. Obariti pirinač u slanoj vodi. Propržiti luk iseckan na tanke listiće na malo ulja, a zatim sjediniti ulje i pirinač i dobro promešati. Dodati još soli ako je potrebno, i bibera. Poređati četiri kore jedna na drugu i svaku pomazati sa kašičicom ulja. Četvrtu koru posuti pirinčem, zaviti kore u rolnu i još malo pomazati uljem. Napraviti 4 rolne. Peći oko 30 minuta na umerenoj vatri, dok kore ne porumene. Umesto crnog luka možete koristiti i praziluk i/ili dodati par seckanih šampinjona.

Go to top