1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.50 (10 glasova)

Praznični kuglofkuglof, recept, kuvar

Potrebno vam je:

200gr putera ili margarina, 150gr šećera, 4 jaja, 300gr brašna, 
1 kesica praška za pecivo, malo mleka, 100gr badema,
70 do 100gr različitog kandiranog voća, 50gr crne čokolade,
100gr suvog grožđa, prah šećer

recept:

Bademe iseckati na komadiće. Čokoladu iseći na komadiće, a suvo grožđe potopiti u mleko. Umutiti margarin i šeć, pa dodavati jedno po jedno jaje, najmanje 5 minuta po jajetu. Dodati prašak za pecivo i brašno. Po potrebi za vezivanje smese dodati malo mleka. Dodati potom bademe, voće, suvo grožđe i komadiće čokolade. Kalup podmastiti i pobrašniti. Zagrejati rernu na 180 do 200 stepeni i peći u zagrejanoj rerni oko 40 minuta. Prohladiti, izvaditi iz kalupa i posuti prah šećerom. 

 

 

 

Go to top