Letnje makarone-ručak za 30 minuta
( recept poslala Milena Mitrović, Novi Sad )
Potrebno vam je:
za 4 osobe: 2 kese makarona ( veličina i oblik po izboru), 2 jaja, 200gr šunke, 2 šnita slanine, 2 veća paradajza, 2 veće paprike (mogu i babure i šilje), 1 litar mleka, so, vegeta, origano
recept:
U velikoj plasičnoj posudi razbiti dva jaja, dodati seckanu šunku, seckanu slaninu, seckani paradajz i papriku. Začiniti po volji sa origanom , vegetom i solju i izmešati. Dodati potom makarone i onda opet sve zajedno izmešati. Razliti smesu u vatrostalnu posudu pa onda dodati ceo litar mleka. Staviti posudu u zagrejanu rernu na 180 stepeni i peći oko 30 minuta.
*napomena: makraone nije potrebno kuvati pre dodavanja u smesu, one se skuvaju u mleku u toku pečenja u rerni, što ovaj recept čini jako brzim.
