Meksička pita
Potrebno vam je:
1 konzerva kukuruza
pakovanje lisnatog testa
crvena paprika
zelena paprika
4 jaja
2 kisele pavlake
so, biber, tabasco sos
recept:
Paprike iseckati na kockice i prokuvati par minuta u slanoj vodi. U posudi izmešati jaja, pavlaku, kukuruz, papriku, so, biber i par kašika tabasco sosa. Polovinu lisnatog testa staviti na dno nauljenog pleha i izbosti viljuškom. Preko testa staviti spremljeni nadev pa prekriti drugom polovinom testa. Peći pitu u rerni na 220 stepeni oko 30 minuta.
Domaće perece 
Potrebno vam je:
500g brašna, 1 margarin,
1 mali kvasac, 1 pavlaka, so
recept:
Umutiti sve sastojke u posudi i mesiti da se dobije homogeno testo koje ćete razvući na stolu, iseći nožem na trake željene širine te od njih praviti perece. Svaku perecu premazati razmućenim jajem i posuti preko krunom solju i susamom ili kimom. Peći u rerni na 200 stepeni dok ne porumene.
Pohovane punjene palačinke
Potrebno vam je:
testo za palačinke - klikni za recept
za nadev: 300gr Feta sira, 100gr slanine, 2 jaja
za pohovanje: 4 jaja, prezle
recept:
Spremite testo za palačinke i ispržite ih u željenoj debljini.
U činiji izgnječiti sir sa 2 jaja i dodati sitno seckanu slaninu. Filovati palačinke nadevom te ih rolati. Palačinke umakati u zamućena jaja, pa u prezle i peći u vrelom ulju sa obe strane da dobiju zlatno braon boju. Služiti. (napomena: Palačinke možete i preklapati u trougao i tako peći)
Testo ( smesa) za palačinke
Potrebno vam je:
oko 250 do 300g brašna,
pola kašičice soli,
pola kašičice šećera,
3 jaja, 250 ml mleka,
250 ml vode
recept:
U činiju za testo razbite jaja, dodajte so, šećer i mleko. Dodajte potom brašno, a onda i vodu uz lagano mešanje. Mešati žicom sve dok smesa ne postane homogena. Peći na vrelom tiganju!
Kukuruzni hleb
Potrebno vam je:
400g kukuruznog brašna,
200g pšeničnog brašna,
150ml jogurta, prašak za pecivo,
so, ulje
recept:
Izmešati oba tipa brašna, prašak za pecivo, pa dodati polako jogurt i mešati dok ne postene glatko testo. Testo razliti u pleh i ostaviti da odstoji 15 minuta. Peći u vreloj rerni na 200 stepeni oko 40 minuta.