1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (1 glas)

Slatki rombovi od testa

Potrebno vam je:

500gr brašna, 1 kocka kvasca, 50gr šećera, 
1 kesica vanilin šećera, 250ml mleka,
125gr putera, 1 jaje, ulje, šećer u prahu 

recept:

Umesiti brašno, kvasac, šećera, vanilin šećera i mleko sa kvascem  da se dobije testo. Ostaviti da se diže. Potom dodati jaje, ulje i so, pa mikserom umešati elastično testo. Ostavti ga da se diže 30 minuta. Razvući potom testo na debljinu prsta. Iseći potom testo na rombove dimenzija oko 10x6 cm. Pobrašnjiti ih i ostaviti ih opet da se dižu oko 30 minuta. Rombove potom pržiti na ulju sa svih strana. Vaditi ih na ubrus da se ocede, a potom uvaljati još tople u šećer u prahu.

Go to top