1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.56 (9 glasova)

Mađarska pita - slatki receptpita, recept, kolač, brzi, laki

Potrebno vam je:

*testo: 280gr brašna, 70gr masti, 120gr šećera, 
1 jaje, 3 kašike pavlake, 1/2 kesice praška za pecivo

*fil: 500ml mleka, 4 kašike brašna, 200gr putera, 
2 kašike kakaa, 300gr šećera, 
4 kašičice ruma, rum za natapanje kori,
čokolada 

recept:

Od stastojaka smesiti testo. Podeliti ga na 3 dela i ispeći 3 lista na obrnutom plehu. Umutiti brašno sa 100ml mleka, dodati ostatak mleka, šećer i kuvati na pari dok se ne zgusne. Dodati kakako. U ohlađenu smesu dodati puter i rum. Kore prvo natopiti rumom, pa onda prvu koru prekriti polovinom fila, staviti drugu koru i ostatak fila, staviti treću koru, pa preko nje glazuru od čokolade. 

 

 

Go to top