1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (4 glasova)

Mafini sa mlevenim mesom

Potrebno vam je:

 900 grama mlevenog junećeg mesa, šolja prezli, 2 belanca, 
1 crni luk sitno iseckan, peršun, šoljica soka od paradajza,
10 krompira srednje veličine

recept:

Zagrejte rernu na 250 stepeni. U većoj posudi pomešajte sve sastojke koji idu uz mleveno meso - prezle, ulje, meso, so, biber, peršun, sok od paradajza, belance. Po pola mere za jedan kapkejk stavite u podmazane modle i pecite 20 minuta. Za to vreme pripremiteklasičan pire od barenog krompira. Kada je meso gotovo, izvadite ga na tanjir. Pre nego što dodate pire možete staviti na njega po jedan kolut svežeg paradajza.

Go to top