Makarone sa spanaćem - POSNO
Potrebno vam je:
500gr makarona, 1kg spanaća,
1 glavica crnog luka, 1 šargarepa,
1 kašika celerovog lista,
1 stabljika celera sitno iseckana,
ulje, biber, so
recept:
Spanać obariti, ocediti i sitno iseckati. Sitno iseckan luk, celer i šargarepu propržiti na ulju, ili ih kuvati na vodi dok ne omekšaju. Dodati spanać, so, biber i ostaviti povrće da se krčka. Makarone obariti u slanoj vodi, ocediti ih i pomešati sa povrćem.