1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.83 (3 glasova)

Makarone sa sosom od soje - POSNO

Potrebno vam je:

500gr makarona, 1 kašika soli, 
1 kašika ulja, 
2 kašike margarina

*Za sos: 200gr sojinih komadića ili ljuspica, 
3 šolje tople vode, 1 kašičica soli, 
2 glavice crnog luka, 1 čen belog luka, 
1 šolja soka od paradajza, 
1 kašika brašna, 1 šipka cimeta, 
2 lovorova lista, 7 šolja tople vode,
biber, so

recept:

Soju preliti kipućom vodom i ostaviti da odstoji. Izrendan crni i beli luk propržiti navrelom ulju i usuti soju sa ostalim sastojcima. Sos kuvati oko 1 sat na tihoj vatri. Posebno u slanoj vodi obariti makarone, ocediti ih pa preliti prvo otopljenim margarinom, a potom i sosom od soje.Služiti u činiji, pošto se prethodno odstrani cimetova šipka i lovorov list.

Go to top