1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.88 (4 glasova)

Kuvana pita s mesom

Potrebno vam je:

500gr mlevene junetine, 500gr brašna, 
4 jaja, 200gr kačkavalja,
1 kašika začina za kuvanje,
so i biber po ukusu

recept:

Zamesite testo od brašna, 1 jaja,vode i soli. Razvucite jufku kao za rezance. Na testo rasporedite meso koje ste prethodno prodinstali sa začinom od sušenog povrća, solju i biberom. Preko mesa poređajte 3 tvrdo kuvana jaja. Zavijte testo kao štrudlu, stavite u čistu krpu, krajeve vežite koncem, spustite u ključalu vodu. Kuvajte 20 minuta. Isecite na parčad, poređajte, pospite struganim kačkavaljem. Služite toplo.

 

Go to top