Bombice od oraha
Potrebno vam je:
2 jaja, 50gr putera, 50gr vanili-šećera, 200gr sitnog šećera,
200gr oraha, 100gr čokolad, 2 kašike ruma
recept:
Ispasirati 2 tvrdo kuvana žumanca, dodati 50gr putera izmešanog sa 50gr sitnog vanili-šećera, te se sve penasto izmešati. Posebno umutitii šam od 2 belanca, dodati 200gr sitnog šećera, 200ge samlevenih oraha, 100gr sitno rendane čokolade i rum. Od prve smese napraviti sredinu loptice i uvaljati je u ostaloj smesi. Na dlanu ruke oblikovati male loptice i pustiti ih preko noći da se suše.
