Bademovo mleko
recept:
Preko noći ostaviti 1 šolju badema potopljenih u vodu. Ujutru bademe oprati, staviti u blender i dodati 3 šolje vode. Izblendirati dobro, pa procediti. Talog od badema iskoristiti za jelo, a bademovo mleko sipati u flašicu i čuvati u frižideru. Koristiti ga kao ukusan napitak ili dodatak za kafu. U deo bademovog mleka možete staviti 1 bananu, 1 kašiku kakaa, malo cimeta i izblendirati.
Dobili ste zdravu i ukusnu poslasticu.
Domaći fruktal sok
Potrebno vam je:
400 g oljuštenih dunja
400 g oljuštenih kiselih jabuka
400 g šargarepe
500 g šećera
1 limuntus
4 l vode
recept:
Šargarepa isečena na kolutove i dunje na kockice se kuvaju u 2 l vode 10 minuta, pa se dodaju seckane jabuke. Kad voće omekša, procedi se pa se u tu vodu doda ostatak od 4 l vode. Voće se izmiksa, vrati u tečnost, dodat 500 g šećera i kuva se. Kad provri doda se 1 limuntus i dokuva 5 minuta. Kad se ohladi, sok se procedi i sipa u flaše.
Nekuvani osvežavajući sok
recept:
Zalediti u zamrzivaču 24 sata 2 dobro oprana limuna i 2 pomorandže. Kad prođe 24 sata, u 4 l hladne vode dodati 500 g šećera, 1 limuntus i izrendano celo voće iz zamrzivača. Dobro izmešati i narednih 5 sati mešati povremeno. Procediti i sipati u flaše.