Čokoladni liker
Potrebno vam je:
100g čokolade za kuvanje,
6 jaja, 1l mleka, 400g šećera,
2 vanilin šećera, 2 dl ruma
recept:
Umutiti 6 žumanaca sa 400g kristal šećera i 2 vanilin šećera. U 1 litar mleka koje ključa dodati 100g čokolade, pa predhodno spremljenu masu. Izmešati da se svi sastojci sjedine. Kada se smesa ohladi dodati rum, izmešati. Služiti kao aperitiv.
