Specijalitet kajgana
Potrebno vam je:
8 jaja, 150gr suve slanine,
150gr suve šunke, 150gr suve kobasice,
3 glavice crnog luka, 4 paprike babure,
3 paradajza, 250gr ovčijeg sira,
50ml ulja, so po ukusu, biber po ukusu
recept:
Isecite babure na kocke i propržite na ulju. Posebno propržite isitnjenu slanunu, šunku i kobasice. Dodajte iseckan crni luk. Sve dinstajte 1 minut. Dodajte propržene babure u prelijte dobro ulupanim jajima. Stalno mešajte. Kada su jaja skoro pečena, dodajte paradajz, sitno sečen i bez semena. Na kraju uzmešajte prethodno izgnječen sir. Odozgo pospite sitno seckan peršun i biber. Služite toplo uz pogaču.
Hleb sa lukom
Potrebno vam je:
6 parčadi hleba, 2 glavice crnog luka,
2 čena belog luka, 150gr trapista,
1 jaje, puter, mlevena crvena paprika,
so, biber, ulje
recept:
Svako parče hleba namazati sa malo putera i složiti u vatrostalnu posudu. Crni luk očistiti i prokuvati ga 10 minuta u vodi. Izvaditi ga i pomešati ga sa sitno seckanim belim lukom, jajetom i začinima. Smesa treba da bude gušća. Razliti je preko hleba, narendati preko trapist i zapeći u vreloj rerni. Najbolje je služiti toplo.
Švajcarski tost 
Potrebno vam je:
350gr tosta, 1 čeno belog luka,
400gr feta sira, 75ml belog vina,
2 jaja, 250 ml slatke pavlake
recept:
Tost prepeći u tosteru. Belim lukom premazati vatrostalnu posudu. Sir iseći na kriške. Tost ređati u vatrostalnu posudu zajedno sa kriškama sira kao crepove. Pokapati vinom preko. Jaja umutiti sa pavlakom, posoliti i pobiberiti. Preliti preko tosta i peći na 180 stepeni oko 20 minuta.