Hleb sa lukom
Potrebno vam je:
6 parčadi hleba, 2 glavice crnog luka,
2 čena belog luka, 150gr trapista,
1 jaje, puter, mlevena crvena paprika,
so, biber, ulje
recept:
Svako parče hleba namazati sa malo putera i složiti u vatrostalnu posudu. Crni luk očistiti i prokuvati ga 10 minuta u vodi. Izvaditi ga i pomešati ga sa sitno seckanim belim lukom, jajetom i začinima. Smesa treba da bude gušća. Razliti je preko hleba, narendati preko trapist i zapeći u vreloj rerni. Najbolje je služiti toplo.
