Paprike sa sirom i slaninom
Potrebno vam je:
10 komada paprika, 250g kg sira,
200 gr slanine, so, 2 jaja, ulje
recept:
Paprike, najbolje babure, ali mogu i mesnate crvene, oprati izvaditi seme i dršku.Sir izgnječiti, dodati mu sitno seckanu slaninui jaja i dobro umutiti, pa ovim nadevom napuniti paprike. Poređati ih u vatrostalnu posudu koja je nauljena. Posoliti paprika krupnom soli i peći na umerenoj vatri od 180 stepeni oko 30 minuta. Ovako pripremljene paprike služe se tople.
