Paprike sa kajmakom i sirom
Potrebno vam je:
10 komada paprika, 250g kg sira,
200 gr kajmaka, so, 3 jaja, ulje
recept:
Paprike, najbolje babure, ali mogu i mesnate crvene, oprati izvaditi seme i dršku.Sir izgnječiti, dodati kajmak i jaja i dobro umutiti, pa ovim nadevom napuniti paprike. Poređati ih u vatrostalnu posudu koja je nauljena. Preliti delom umućene smese i peći na umerenoj vatri od 180 stepeni oko 30 minuta. Ovako pripremljene paprike služe se tople.
