1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.00 (9 glasova)

Bešamel sos bešamel sos, uma, nadev, bešamel

Potrebno vam je:

50g putera
30g brašna
50 ml mleka, slatka pavlaka, so, biber 

recept:

U šerpici rastopite 50g putera, pa mu dodajte brašno i samo malo propržite. Dodati mleko da sve zajdno kuvati još 5 minuta dok se sos ne zgusne. Dodati so, biber i slatku pavlaku po želji. Služiti uz druga jela.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (2 glasova)

Francuska salataFrancuska salata, ručak, kuvanje, sos,

Potrebno vam je: 

5 jaja, 6 većih krompira, 
4 šargarepe, konzerva graška,
3 kisela krastavčića, limunov sok,
4 kašike majoneza,
1 kašika senfa, biber, so

recept:

Kuvani krompir, kuvanu šargarepu, krastavce i jaja iseći na kockice, dodati grašak, limunov sok,
so i biber, pa sve dobro izmešati! Dodati majonez i senf pa još jednom sve
dobro promešatii. Ohladiti i poslužiti!

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (1 glas)

Pikantni tartar sos

Potrebno vam je:

mala glavica crnog luka
4 čena belog luka 
2 mala kisela krastavca
kisela pavlaka
majonez
belo vino
peršun
vlašac

recept:

Izmešati pavlaku i majonez i u to dodati vrlo sitno seckani crni luk, beli luk i kiseli krastavac. Posoliti, pobiberiti, dodati malo
belog vina, peršun, vlašac. 

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 3.88 (4 glasova)

Tartar sos

Potrebno vam je:

1 pavlaka, 100gr  majoneza, 
2 kašičice senfa, 
200gr kiselih krastavaca,
2 čena belog luka, so

recept:

Kisele krastavčiće sitno izrendati, čena belog luka sitno iseckati i to pomešati sa pavlakom, senfom i majonezom. Ohladiti. 

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (1 glas)

Salata od kelja

Potrebno vam je:

1kg kelja
2 glavice belog luka 
sirće, ulje, so

recept:

Kelj očistiti, izdubiti koren i skuvati u dosta slane vode da omekša. Ocediti kelj pa ga iseći na kocke srednje veličine. Posuti sitno seckanim belim lukom i preliti sa uljem i sirćetom. Dobro ohladiti i poslužiti.

Go to top