Namaz od plavog patlidžana
recept:
Ispeći 2 plava patlidžana, oljuštiti i sitno iseckati. Dodati pola šoljice maslinovog ulja, 2 čena sitno seckanog belog luka, so i dobru kašiku senfa (po ukusu). Izmiksati. Namaz držati u frižideru. Služiti uz kuvano i pečeno meso, za sendviče itd.
