1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (2 glasova)

Piletina u vinu piletina, vino, recept, kuvar, hrana, kafana, gotova jela

Potrebno vam je:

500gr belog pilećeg mesa, ulje, 
so, začin za kuvanje, 
50gr kačkavalja, 2 dl belog vina,
2 kašičice senfa,
jedna čaša pavlake, prezle

recept:

Skuvati piletinu da omekša! Skuvanu piletinu iseći na komadiće i staviti u podmazanu vatrostalnu činiju. Spremiti preliv od: rendanog kačkavalja, belog vina, senfa, malo začina i soli. Ostaviti sastojke u šerpici da malo provre pa dodati pavlaku, izmešati i ovim preliti isečeno meso sa svih strana, posuti prezlama preko i zapeći u rerni na 200 stepeni oko 30 minuta.

Go to top