1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.33 (3 glasova)

Musaka od pirinča i mlevenog mesa

Potrebno vam je:

500gr mešanog mlevenog mesa,
2 glavice crnog luka, 120gr pirinča,
3 jaja, 1l mleka, mlevena crvena paprika,
biber, so, ulje

recept:

Propržiti na ulju crni luk pa dodati mleveno meso, i uz mešanje pržiti dok tečnost ne ispari. Dodati oprani pirinač, papriku, biber i so i još neko vreme prži. Skinuti sa ringle da se malo prohladi, presuti u vatrostalnu posudu i preliti umućenim jajima i mlekom. Promešati i zapeći u rerni na 220 stepeni. Jelo služiti uz kiselo mleko.

 

 

Go to top