1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (2 glasova)

Džigerica u sosu od pavlake

recept:

Iseći 500gr džigerice na šnicle. Svaki komad šnicle uvaljati u brašno i staviti na vrelo ulje da se isprži i sa jedne i sa druge strane. Izvaditi džigericu. Iseći 250gr crnog luka, posoliti ga i propržiti na vrelom ulju. Isprženu džigericu posoliti i vratiti u tiganj u kojoj se dinsta luk. Naliti vodom da džigerica ogrezne. Potom kada voda malo ispari dodati 1 kiselu pavlaku, promešati i čekati da proključa.

Go to top