1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.88 (4 glasova)

Somborske šniclešnicle, recept, kuvar, brzi, laki, najbolji, punjeno

Potrebno vam je:

4 veće svinjske šnicle, 4 šnita šunke, 
krem sir, pavlaka za kuvanje,
200ml belog vina, so, biber, ulje  

recept:

Šnicle istucati sa obe strane i rastanjiti ih, posoliti i malo pobiberiti. Šnicle sa jedne strane premazati krem sirom, staviti šnit šunke, uviti i zatvoriti čačkalicom. Uvaljati u brašno i peći na vrelom ulju sa svih strana dok ne dobiju braon boju. Kada porumene zaliti vinom i ostavi meso da iskrčka u vinu. Kada vino ispari dodati pavlaku u dokuvati par minuta. 

Go to top