1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (1 glas)

Punjeni rostbeef

Potrebno vam je:

800gr rostbeef-a, 200gr svežih šampinjona,
1  glavica luka, 4 kašike ajvara,
začin za kuvanje, so, biber, ulje 

recept:

Od rostbeef-a iseći odreske koji se malo istuku tučkom i dobro začine. Na ulju propržiti sitno seckani crni luk, dodati isečene šampinjone, a kada voda ispari nakon 10-tak minuta dodati ajvar. Izmešati. Ovim nadevov premzati odreske, zatvoriti ih sa svih strana i peći u tiganju ili na roštilju. 

Go to top