1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.35 (10 glasova)

Piletina sa puterom od kikirikija 

Potrebno vam je:

1 pile od 2 - 2,5 kg
biozačin
biber
*Premaz:
2 kašike senfa

2 kašike putera od kikirikija
50 ml ulja
1 kašičica tucane ljute paprike
1 kašičica slatke aleve paprike
2 kašičice karija

recept:

Celo pile iseći na parčiće. Svako parče posuti mešavinom biozačina i bibera.

Premaz: U činiju staviti sve navedene sastojke, sjediniti i dobro utrljati u meso. Ostaviti meso da odstoji jedan sat.

U pekač staviti ulje i jednu šolju (od 200 ml) tople vode. Posle datog vremena, poređati meso.

Krompir očistiti (birati manje krompire, a veće iseći na pola), posuti sa biozačinom i dobro promešati.

Krompir poređati oko mesa, u pekaču, preliti malo uljem, poklopiti pekač i staviti u zagrejanu rernu, na 170 stepeni. Peći tri sata (ne treba okretati).

Poslužiti sa salatom, po želji.

Go to top