1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.00 (6 glasova)

Karađorđeva šnicla

Potrebno vam je:

4 svinjske ili teleće šnicle (od buta)
200 g kajmaka 
2 jaja 
brašno
prezle
so
ulje za prženje

recept:

Šnicle izlupati tučkom za meso, malo posoliti, pa na svaku staviti četvrtinu pripremljene količine kajmaka. Zaviti u rolnu i pričvrstiti čačkalicama. Rolne uvaljati u brašno, pa u umućena jaja, pa u prezle i pržiti na srednjoj temperaturi, da porumene sa svih strana. Služiti uz krompir baren u slanoj vodi i svežu salatu.

Služiti uz tartar sos!

Go to top