1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 0.00 (0 glasova)

Šnicle od teleće džigerice

Potrebno vam je:

500gr teleće džigerice
ulje, so, mleko
crni luk ili praziluk

recept:

Opranu teleću džigericu iseći na tanke šnicle. Potopiti je u mleko i ostaviti je da odstoji 30 minuta. Izvaditi. U podmazani pleh poređati šnice i staviti u rernu na 220 stepni da se peku. Povremeno ih okretati da porumene sa obe strane. Kada šnicle dobiju tamno braon boju preko njih staviti sitno seckani crni luk ili praziluk i dobro posoliti. Zapeći još 10 minuta. Služiti uz pire krompir. 

Go to top