1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.59 (11 glasova)

Gulaš sa domaćim makaronamagulaš, recepti, kuvar, brzi, laki, najbolji, jela, 30, minuta, zdravo, lepota, doručak, ručak, večera, jela, meso, predjela, piletina, junetina, mleveno, roštilj, gosti, pečenje, kuhinja

recept:

Na kašici masti propržiti glavicu crnog luka, dodati na kockice isečeno juneće meso, naliti oko 2dl domaćeg paradajza bez secera i lagano krčkati. Dodati šargarepu isečenu na kolutove, jednu iseckanu papriku, pola rendane tikvice. Pred kraj kuvanja začiniti po zelji, so, biber, začinsko bilje, beli luk. 

Makarone se prave tako što se umuti 4 belanceta, pa se u to lagano umute žumanca i 1 kasika sitnog sira i 1 kasika psilijuma. Sipa se u veliku tepsiju na papir za pečenje i peče na 180 stepeni. Pecena kora se prebaci na mokru krpu i uvije kao rolat. Kad se ohladi, iseći na rezance.

Go to top