1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.88 (4 glasova)

Mesni uštipci sa kiselim mlekomuštipci, meso, kuvar, cufte, recept

Potrebno vam je:

500gr junećeg mlevenog mesa, 
4 jaja, 1 kiselo mleko,
biber, ulje, so

recept:

Mleveno meso posolite, poboberite, stavite jaje i dobro izmesite. Pravite uštipke (dobro je tom prilikom ruke posuti brašnom). Uštipke prepržite na vrelom ulju dok ne porumene. U šolju sa kiselim mlekom umutite jaja i prelijte preko uštipaka, koje ste prethodno stavili u vatrostalnu činiju i zapecite u rerni na 180 stepeni oko 15 minuta. Služite toplo.

Go to top