1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.25 (6 glasova)

Punjeni plavi patlidžanplavi, paradajz, recepti, kuvar, brzi, laki, najbolji, jela, 30, minuta, zdravo, lepota, doručak, ručak, večera, jela, meso, predjela, piletina, junetina, mleveno, roštilj, gosti, pečenje, kuhinja

Potrebno vam je:

3 plava patlidžana, 
300gr mlevenog junećeg mesa,
1 glavica crnog luka, 4 paradajza,
50gr putera,
1 kašika prezli,
1 veza peršuna,
1 jaje

recept:

Neoljuštene patlidžane rasecite uzduž na pola. Propržite na zagrejanom ulju sa obe strane da omekšaju (ili ih u rerni malo ispecite). Ocedite, ohladite i izvadite kašičicom sredinu. Izdinstajte meso sa seckanim crnim lukom, dodajte sredinu od patlidžana, oljuštene paradajze, prezle, jaje i seckan peršun. Izmešajte. Napuniti plave paradajze.  Pecite u rerni 50 minuta na 250 stepeni.

Go to top