1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (1 glas)

Musaka od krompira

Potrebno vam je:

250gr mlevenog junećeg mesa, 
250gr mlevenog svinjskog mesa,
200gr kisele pavlake,
1kg krompira, 100ml ulja,
3 jaja, 200ml mleka,
so i biber po ukusu

recept:

Krompir skuvajte,oljuštite i isecite na kolutove. Izdinstajte meso sa seckanim lukom,solju i biberom. Razmutite jaja, kiselu pavlaku i mleko. Vatrostalni sud namažlite uljem, stavite polovinu krompira, zatim meso i opet krompir. Sve prelijte zagrejanim uljem i mešavinom pavlake ,mleka i jaja. Pecite na umerenoj toploti u rerni oko 45 minuta.

Go to top