1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.83 (6 glasova)

Sarmica od blitve
blitva, recept, kuvar, hrana, jela, brzi, laki, najbolji

Potrebno vam je:

500gr blitve, 50gr slanine, 
500gr mešanog mlevenog mesa,
30gr pirinča, 2 kocke supe,
1 veza peršuna,
ulje, so, kiselo mleko

recept:

Propržite na vrelom ulju mleveno meso, sitno seckanu slaninu, seckan peršun, pirinač i posolite po ukusu. Blitvu dobro operite i poparite vrelom vodom ,te polovinu stavite u posudu, zatim dodajte smesu od mesa i drugu polovinu blitve. Sve to pokrite tanjirom (koji može da uđe u posudu), prelijte sa 1/2 L vode u koju ste prethodno rastopili 2 kocke supe. Poklopac stavite u vrelu rernu oko 40 minuta. Služite toplo uz kiselo mleko.

 

Go to top