Ćureći stek u marinadi

Potrebno vam je:

400gr belog ćurećeg mesa, 
6 kašičica maslinovog ulja, 
10gr mešavine začina: 
suvog majorama, majčine dušice, ruzmarina, i žalfije, 
tabasko sos, malo ljute papričice, so, biber, 
1 kašika limunovog soka

recept:

Meso iseći na stekove. Od začin i, tabasko sosa napraviti marinadu i staviti meso u nju. Neka odstoji oko 1 sat. Nakon toga peći stekove na roštilju oko 6 minuta sa svake strane uz premazivanje marinadom. Na kraju pečenja posoliti i pobiberiti i premazati stekove mešavinom limunovog soka i ljute papričice.  

Twitter