1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.36 (7 glasova)

Meso sa krompirom

Potrebno vam je:

800gr mesa (teletina, junetina), 
800gr krompira, 100ml ulja, so 

recept:

Meso u jednom komadu orati, posušiti, posoliti i staviti u vatrostalnu posudu. Preliti ulje, i staviti u rernu na 220 stepeni. Povremeno ga okretati i prelivati sopstvenim sokom. Kada se uhvati korica na mesu, oko mesa staviti krompir koji je isečen na manje kriške. Posoliti krompir i peći i dalje. Dodati malo vode po potrebi. Kada je pečeno meso, izvaditi ga, iseći na šnite i preliti sokom od pečenja.

Go to top