1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.00 (3 glasova)

Šnicle sa vinom 

Potrebno vam je:

400gr junetine, 100gr crnog luka, 
ulje, 100ml crnog vina,
1 kocka za supu, so, biber

recept:

Junetinu iseći na šnicle, istucati da se malo rastanji pa iseći naš štapiće. Štapiće uvaljati u brašno, pa ih propržiti na vrelom ulju. Izvaditi meso iz ulja, pa na istom ulju propržiti koso sečeni crni luk. Kada luk dobije zlatno žutu boju, dodati vino, kocku za supu, malo vode pa dinstati dok luk ne omekša. Vratiti meso i još malo sve zajedno dinstati. Gotovo meso služiti uz pire krompir.

 

 

Go to top