1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 0.00 (0 glasova)

Juneći odresci

Potrebno vam je:

6 junećih odrezaka, 4 čena belog luka, 
2 kašike sirćeta, brašno, so, biber

recept:

Meso istući, porskati sirćetom i ostaviti da odstoji preko noći u frižideru. Pre pečenja posoliti, pobiberiti, utrljati sitno sečeni beli luk, uvaljati u brašno i pržiti na vrelom ulju sa obe strane dok ne dobiju zlatno žutu boju. Potom dodati oko 200ml vode i dinstati šnicle dok ne omekšaju. Dodati malo sirćeta u umak. Šnicle poslužiti uz bareni krompir. 

Go to top