1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (1 glas)

Smuđ u pavlaci

Potrebno vam je:

6 odrezaka smuđa (oko 600gr), 
so, biber, peršun, 200ml pavlake,
ulje

recept:

 

Odreske smuđa posoliti, pobiberiti i složiti u vatrostalnu posudu. Peći u rerni na 200 stepeni uz povremeno prelivanje sa sokom od ribe koji ispušta. Kada meso omekša preliti sa pavlakom i sitno seckanim peršunom i još malo zapeći.  

Go to top