1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (2 glasova)

Pečeni komadi šarana

Potrebno vam je:

veći šaran
limunov sok (od jednog limuna)
projino brašno
belo brašno
so
ulje

recept:

Šarana oprati ostraniti glavu iseći na veće komade, pa poprskati limunovim sokom. Zatim svako parče uvaljati u projino brašno koje ste pomešali sa belim brašnom. Ribu pržiti u zagrejanom ulju dok ne porumeni. Vaditi na papirne salvete ili ubruse da upije masnoću. Servirati sa kriškama limuna.

Go to top