1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (2 glasova)

Skuša na orijentalni načinskuša,recept. kuvar, hrana, riba, brzi, laki

Potrebno vam je:

4 skuše, so, biber, mlevena paprika, 
2 paradajza ili paradajz pelat,
2 glavice crnog luka, 
4 lovorova list, peršun, 1 limun, ulje

recept:

Očišćenu skušu posušiti i iseći na dve polovine i izvaditi kost. Filete posoliti, pobiberiti i posuti mlevenom paprikom. Filete okrenuti tako da leže na kožici. Staviti preko kolutove crnog luka, kolutove paradajza ili kašiku paradajz pelata, malo peršuna, lovorov list pa onda urolati file. Rolate peći u rerni na 220 stepeni oko 25 minuta. Gotove filete preliti sokom od limuna.

 

Go to top