1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (3 glasova)

Šaran sa slaninom

Potrebno vam je:

6 šnicli od šarana 
150g slanine
4 glavice crnog luka
paradajz pelat (ili 4 sveža paradajza)
2 paprike
so, biber, mlevena paprika

recept:

Slaninu iseći na tanke šnite i sa njom uviti šnicle od šarana. Luk i sitno seckanu papriku propržiti na ulju, dodati paradajz i preko svega toga ribu. Posoliti, pobiberiti, dodati malo mlevene paprike. Malo propržiti. Sve to potom složiti u vatrostalnu posudu i peći u rerni dok riba ne omekša.

Go to top