1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (2 glasova)

Skuša na roštilju

recept:

1 kg skuše, ruzmarin, majčina dušica, limun, peršunov list, 3-4 cesnja belog luka, peršunov list, ulje, so, biber,sirće. Ribu očistiti, oprati i ostaviti da se ocedi. Skuču raseći uzduž i unutra staviti listiće ruzmarina i majčine dušice, zatim posoliti, pobiberiti i preliti uljem. Peći na roštilju a servirati preliveno marinadom od ulja, sitno seckanog belog luka, peršuna i majčine dusice.

Go to top