1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.63 (4 glasova)

Riblji brodetbrodet, riblji, recept, kuvar

recept:

Na maslinovom ulju se prži da se zažuti crni luk izrezan na listiće, doda se izrezana riba (ako je veća) na veće komade, a ako je manja riba stavi se cela. Malo se prži zajedno s lukom, dodaju se ostali sastojci (so, biber, vino, iseckan peršun, lovorov list i beli luk), doda se još vode da se prekrije riba i kuva se na laganoj vatri oko 1 sat. Brodet se ne meša dok se kuva.

Go to top