1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.36 (7 glasova)

Riblji paprikaš - POSNOriblji, riba, paprikas, recept, kuvar, posno, posni

Potrebno vam je:

1kg sveže bele ribe, 
5-6 krompira oljuštenih i isečenih na kocke, 
2 šargarepe, iseckane na kolutiće,
250gr šolje graška, peršun, so, biber, ulje

recept:

Propržiti luk na ulju, dodati aleve paprike, promešati i odmah smanjiti vatru i dodati komade ribe. Ne mešati, već samo protresti šerpu ako je potrebno, da se riba ne bi raspala. Brzo dodati dodati vodu i pripremljen krompir, šargarepu i grašak. Krompir i riba treba da ogreznu u vodi. Posoliti i pobiberiti i na kraju posuti iseckanim peršunom. Kuvati oko pola sata, dok krompir ne omekša.

Go to top