1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (1 glas)

Šnicle od ribe

recept:

Ribu (npr oslić, somovinu, tolstolobik...) staviti u ključalu vodu i kuvati oko 10 minuta. Izvaditi, ocediti pa kada se prohladi odvojiti kosi od mesa. Meso samleti sa glavicom crnog luka, kriškom hleba koja je bila potopljena u vodi i peršunom. U to dodati 2 jaja, so, biber, začin za kuvanje i dobro izmešati. Od smese praviti šnice, valjati ih u prezle i peći na vrelom ulju. 

Go to top