1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (1 glas)

Supa od kiselog kupusa

Potrebno vam je:

200gr kiselog kupusa, 1 glavica crnog luka, 
2 čena belog luka, 40gr pančete,
150gr povrća (koren celera, šargarepa, peršun),
200gr krompira, 2 kašike pavlake,
kocka za supu, ulje, so, biber

recept:

Svo povrće očistiti i iseći na kockice. Kuvati povrće u 1 litru supe od kocke. Kada se povrće skuva, propasirati ga. Na ulju propržiti pančetu i seckani crni luk, a potom mu dodati seckani kiseli kupus i sitno seckani beli luk. Dinstati pa sve to staviti u supu. Dodati pavlaku i kuvati još 10 minuta. Posuti peršun preko supe.

Go to top