1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 5.00 (2 glasova)

Francuski uštipci

Potrebno vam je: 

4 jaja, 4 kašičice šećera u prahu, 4 kašičice ulja, 
400gr brašna, 1 limun, 1 kesica prašaka za pecivo, so

recept:

Izmešati jaja sa rendanom korom od limuna, dodati šećer, malo soli. Mutiti dok se ne dobije glatka smesa. Dodati onda brašno i prašak za pecivo. Ugrejati ulje pa u ulje stavljati testo koje se vadi kašikom. Veličina uštipaka da bude manja, veličine kao orah.  Okretati ih. Čim dobiju boju sa svih strana, izvaditi ih i ocediti. Posuti sa šećerom u prahu. 

Go to top