Sufle od malina
Potrebno vam je:
1 čaša malina, 2 kašike šećera,
4 belanca, 1/4 kašičice limunovog soka,
1 kašika šećera
recept:
Stavite maline i jednu kašiku šećera u mikser i miksajte na srednjoj brzini oko 1 minuta. Umutite belanca, limunov sok i šećer dok se ne stvrdne. Lagano umešajte belanca u maline. Razlite u kalup. Stavite u prethodno zagrejanu rernu na 400°C. Pecite 12-15 minuta odnosno dok ne dobije zlatno žutu boju. Poslužite odmah.