Pariska salata
Potrebno vam je:
100gr bukovače, 100gr tvrdog sira, 100gr pariške kobasice,
1 kuvano jajem 2 paradajza, so, biber, 1 struk mladog crnog luka,
2 kašičice ulja, 100ml sirćeta, 4 kašičice majoneza
recept:
Pečurke iseckati na kockice i prokuvati 10 minuta. Pečurke ocediti i izmešati sa kobasicom, iseckanim kuvanim jajem, iseckanim paradajzom, sirom i lukom iseckanim na kockice. Preliti umakom napravljenim od sirćeta, ulja, majoneza, soli i bibera. Ohladiti i služiti.
